امروز در شکرگزاری قصد داریم با خواص مهم یکی از محبوب ترین خوراکی های جهان که تاثیرات مثبتی و قابل توجهی را می‌تواند در تنظیم فشار خون بدن انسان بگذارد، آشنا شویم، لطفا تا انتهای این مطلب با ما همراه شوید. به گزارش شکرگزاری؛ متخصصان علم تغذیه توصیه می کنند مصرف یک تا دو تکه شکلات تلخ در طول روز می تواند باعث پایین آمدن فشار خون بالا در افراد شود.
به نقل از باشگاه خبرنگاران کارشناسان این نتایج را با تحقیق بر روی 120 زن
و مرد دارای فشار خون بالا به مدت 60 روز که هر روز حدود 10 گرم شکلات تلخ
مصرف کرده‌اند، به دست آورده اند.
گفتنی است بررسی‌ها نشان می
دهند، متخصصان دانشگاه بوستون ایالت متحده آمریکا دلیل مفید بودن شکلات
تلخ در کاهش فشار خون را به علت آنتی اکسیدان موجود در این ماده غذایی به
خصوص ترکیبات پلی فنول می دانند که باعث تقویت عروق خونی و مقابله با
گرفتگی آن ها، می دانند. پس از انجام مراحل فوق محققان بعد از 60 روز
میزان فشار خون داوطلبان را اندازه گیری کرده و تفاوت چشمگیر آن را با
میزان اولیه پیش از مصرف شکلات تلخ مشاهده نمودند.
